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实力颜值担当推荐昆明桑拿具有地方特色的昆明喝茶品茶海选182-1309-5781工作室预约昆明喝荤茶自带海选工作室,可以联系我方便昆明品茶海选预约..烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓“每日必饮三次茶”。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。

这番浪漫场景其实是在考量小伙们的烤茶技术,据说在当地,若学不到一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶,老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你,因此,当地小伙十五六岁就要学烤茶,都有一套自己的烤茶绝招。

彝族人还流传着百灵从无量山百丈高崖衔来茶种为人治百病的故事,为纪念灵鸟,客人饮茶时,少男少女总会模仿灵鸟翩翩起舞,而糊米罐罐香茶的每道工序也和百灵有关。

灵鸟衔香

糊米罐罐香茶的烤罐要肚大口小,大小适中。茶具为土陶和紫砂制品为主。泡茶讲究取无量山泉水。烤茶之前先烤罐,待罐极热之时,将茶叶放入,在炭火上翻转烘烤,当茶叶焦黄时,再将烧开的水一下子冲进去,一阵清香登时泛了上来。

这第一道茶名为灵鸟衔香,意为福满人间。此时茶汤浅黄,茶味清香淳真。若你身处彝族盛典,美丽的彝家小姑娘将奉上这碗清茶,为你洗去一身风尘疲惫。

糊米罐罐香的茶叶讲究用哀牢无量山的晒青茶,这种普洱茶消食健胃、降低胆固醇,在劳作一整天后,一家老少围坐在火盆旁手捧香茶,是一天中难得的悠闲时光。

灵生护香

第二道茶名为灵生护香,意为苦尽甘来,情深意长。将陶罐放在火炭上,加入事先炒至黄色的糯米和茶叶,边烤边抖动,至茶叶泛香糯米焦黄。糊米罐罐香茶又俗称“百抖茶”,以腕力抖罐,令米不至糊底,也让茶香米香混杂着充分溢出。

此时加入采自无量山三千米以上的特有红豆草和少许山河坝红糖,继续抖动到一定火候时,浇入开水,再加入一小块生姜,煮两分钟即可。当你喝完第一道茶,这第二道糊米茶已经煮好,火候合适的茶汤应呈红色,香气甘甜,饮后神清气爽、满口生香。

寒冬时节,天色微明,彝家男女在出门劳作前定要喝上这么一碗醇厚浓郁的糊米茶,浑身发汗,精神振奋,一整天干活都格外有劲。

此外,由于烤茶素有相婿之说,抖茶罐的茶师大多为年轻男孩,女孩只在一边添料帮忙。当然,“百抖茶”的确也是个力气活。

自然之礼

在少数民族文化中,茶少了些雅致趣味,多了强身健体的实用性。粗陶烤茶,大碗喝茶,盐、姜、花椒等统统可以入茶。茶,对粗犷的少数民族来说,仿佛一位可以托付现实人生的挚友,早出晚归,小病大痛,在大自然中求生存的每一天都少不了它。

彝家糊米罐罐香茶的传说总与治病有关,相传银生第三任节度的女儿因病长期不思饮食,节度遍寻良医,却不见效果。有个侍卫将自家的彝家糊米罐罐香茶奉给小姐,小姐痊愈,节度大喜,下令将此茶作为府治茶道,以至流传至今。

糊米茶进入现代茶室后被加入了更多装饰元素,却总不掩其粗朴之美和实用功效。云南红糖色泽米白,口感清爽,红豆草解毒去邪、清肺理气,糊米入茶温暖脾胃,生姜辛辣驱寒。一碗糊米罐罐香茶,冬可暖胃,夏可清心,可说是大自然赐给彝族人的厚礼,而彝家人又将这份礼物转送给每一位远来的客人。

对彝族人来说,烤茶是自然之礼,是爱的表达,爱她,就为她烤壶茶吧。乌龙茶的不适宜人群主要包括长期失眠、脾胃虚寒以及贫血等。乌龙茶也叫青茶、半发酵茶、全发酵茶,是经过采摘、枯萎、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺而成的茶。

1、长期失眠
乌龙茶中咖啡因含量比较高,喝了以后一般能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,从而达到提神醒脑的功效。对于长期失眠的患者建议不要喝,以免导致大脑一直处于兴奋的状态,使失眠的情况加重。

2、脾胃虚寒
由于乌龙茶性寒,因此脾胃虚寒人群不宜饮用,以免刺激脾胃,从而引起胃脘疼痛、泄泻等不适症状。

3、贫血
乌龙茶里的鞣酸与铁结合,会导致机体内的铁减少,贫血患者过多饮用会影响造血物质的吸收,不利于患者的恢复,因此不建议贫血患者饮用乌龙茶。

另外,对乌龙茶过敏的人群也不宜饮用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,乌龙茶不宜空腹或大量饮用,以免损伤脾胃功能彩云之南的云南有多美,不用我说多,想必大家都知道。但这个美丽的旅游大省,景点实在太多了,云南的8个地级市和8个自治州,几乎都有着独特风景,而这些风景之间距离并不近,且云南山多,各个景点之间的交通并不方便。因此那些游玩时间并不是那么充裕的游客们,往往会陷入艰难的景点选择。

如果你正好也陷入了艰难的景点选择,那么这份云南旅行必去攻略你值得拥有!

云南旅行必去攻略不仅给大家整理了10个云南不可不去的景点,还给出了合理的旅游线路,赶紧看看吧!

云南十大景点

1、滇池风景区

滇池又称“昆明湖”,它波光万顷,如同一个巨大的天然空调一样调节着昆明四时之温。

微风不燥,阳光正好,一年四季,滇池如同高原上的大海,波光粼粼。昆明人说,昆明人没见过海,滇池就是海。冬天的时候,散步在滇池边喂海鸥,这些可爱的精灵从西伯利亚远道而来温暖过冬,它们一点儿也不怕人。

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