首选西安高端品茶喝茶海选场子高质量工作室外卖海选（155~7480~1175）西安品茶高端外卖海选场子，西安最高端的品茶喝茶外卖自带工作室，现在有古树茶山头或寨子，基本都有成百上千亩，是真正古人种植留存至今。
这些有古树茶的地方，小数民族茶农世代习惯每年在空余地䃼种，从而会有小树乔木，中树，大树并存的状态，还有较多解放后缺粮食，砍茶种粮食，留下很多刀耕火种茶，多年后树头又长发出枝叶，但树都不高。
但怎么判断是古树呢？这个问题其实上过茶山的茶友常问的问题，说100年，说200年，说300-500年都有，有除了一些茶王树或者有政府行为评定过的之外。
大不必过于纠结大树龄，但是如果告诉你说千年古树的就不要相信 ，除了景迈山外，基本极少，老班章茶王树才800年。
一般的茶农家的古树，树龄其实是很难精确估算的，目前没有太好的方法。也不可能伤害树来数年轮，也可能因为古时常采摘常的长不大但可以是数百年，或气候土壤等百年左右也可以挺高大百，靠目测较大偏差。
茶树的生长海拔与自然环境，土壤肥力，与是否有短化修剪程度等因素的影响。
包括在一些解放后种的台地茶没有管理自然生长茶树，同样会长得高状的，但不是越高龄茶质越好。高龄茶树所产的茶大部味道纯，涩度低，香气柔，水路细腻，汤色平和，才会更珍贵。
百年以上的茶树，基本因其生长自然，直根深而吸收矿物质丰富，且是树龄高芽头生长慢，还具有抗病能力，所以只要达到一定年龄的古树无需打药防虫，只要其生态好，人工除草，不施肥增产的，茶质会体现其树龄的。
如果小、中、大、古并存的地方，生态好的地方，可以要求茶农分等级采摘制作，这样会较容易分别出其品质高低，小、中树可以做口粮茶，大树、古树做收藏珍品。
至于想收好品质的纯料，可以去考察茶树生态环境，符合原始且味道喜欢，与茶农协议好农，怎么样以大小来分类，这样的产品就算价格或成本高点，但最起码能确保古树纯料，大树纯科，小中乔木纯料，或者直接混采纯料，都会有不同的滋味
