(茶道精神)福州工作室品茶海选模特(潮玩福州夜!文化艺术展演点亮城市心弦)

位于福州的品茶海选工作室则提供了一个专业且舒适的环境,1818-364-9703让人们可以享受正宗而优质的茶叶,并体验全新的视听盛宴想要成为一款合格的岩茶,必须达到以下之标准:

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1、 形状:

叶片具备一定的重量,条索长短适中且紧致,如果是水仙茶,条索则可以略粗,但是需要叶片整齐美观。

2、 色泽:

叶片的颜色呈现最佳为绿褐色,条索的表面如带有蛙皮状的小白点,此为焙火得当、揉捻适宜的表现。

3、 香气:

武夷岩茶为半发酵茶,同时具备红茶和绿茶的熟气,茶香越浓越佳,而且香味清新悠远的茶叶为佳品,如果缺此,则品质一般。


4、汤色:

岩茶的茶汤一般为深橙黄色,清澈鲜丽,并且经过三、四次冲泡之后茶汤颜色也不会变淡。

5、 滋味:

品质好的岩茶,在入口时会有一股浓厚芬芳的气味扑面而来,刚入口时会有一点苦涩感,但随后回甘口中便只有茶汤的甘甜。岩茶口感的好坏,几乎都取决于气味的优劣,口感的醇淡。

6、 冲次:

武夷岩茶素有”八泡有余香”的说法,如果冲泡次数在五次以下,茶汤已不具备茶香,则为次品。


7、 叶底:

品质好的武夷岩茶在冲泡后呈现“绿叶红镶边”的状态。简单来说,品质优良的茶叶在经过开水冲泡后,叶片是很容易舒展开的,而且叶片极其柔软,叶片周围呈现银朱色,中间部分依旧呈现绿色。

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